サービススタッフ

お客様がご宿泊される中で接する機会が一番多い部署です。お部屋の案内やお料理の提供をします。中でもお料理を少しでも楽しんで貰うために自分自身も楽しんで仕事をしています。

SCHEDULE1日のスケジュール

  • 午前

    01朝食準備

    お客様にご提供する朝食の準備を行います。事前の準備を万全に行い、ミスがないように スタッフ同士コミュニケーションを取りながら一人ひとり細心の注意を払います。

    02朝食の提供

    お客様をお席へご案内、料理を提供します。新しい1日を気分良く迎えられるように笑顔でお迎えします。お客様の朝食の提供が終わり次第当日の夕食の準備に入ります。

  • 中抜け

    03

    中抜けは次の業務が必要な時間になるまで一度退勤をします。その間家に帰っても、従食など休憩室にいても自由です。

  • 午後

    04部屋案内

    午後の出勤。お客様をお部屋へとお連れしてお部屋の案内をします。お料理提供以外にもお客様と接して旅館の事を知ってもらいます。上諏訪温泉 しんゆの良い所を知ってもらうチャンスです。

    05夕食の提供

    お客様に夕食をコース形式で提供します。自慢の料理を自慢のトークでおもてなしします。ご満足頂いて笑顔でお休みいただけるように心を込めます。

INTERVIEW働くスタッフにインタビュー

福澤さん(サブリーダー)

高校を卒業して入社5年目。現在は上諏訪温泉 しんゆのサービススタッフのサブリーダーを努めています。

仕事のやりがいはなんですか?
もちろん仕事自体も楽しいですが1番はみんなと協力して1つの目標に向かって仕事をやることが楽しいのとやりがいだと思っています。 後輩たちが成長したりできることが増える姿が1番嬉しく思います。 私の今の目標は働きやすい環境を造ることです。嫌々仕事をするのではなく仕事が楽しい、やりたい!そういう気持ちで働けるような環境造りを心掛けて目標にしています。
社員教育の仕方について教えてください。
出来るだけお客様の前に出て接客をするというやり方を大切にしています。やはり口で教えただけでは覚えられないと思うので実際に現場に出て失敗してもいいので肌で感じて覚えていってほしいと思っています。できたらたくさん褒めてまたやりたいという気持ちにさせてあげられるような教え方をしています。また私は高卒で親湯温泉に入社し今はサブリーダーです。学歴関係なく頑張りと気持ちがあれば役職がもらえます。
休日はなにをしていますか?
普段のお休みは趣味の一つでもあるカフェ巡りをしています。冬には長期休みを利用して海外に行ったりしています。この仕事のいいところは夏の忙しい時に働いて頑張ってその分冬はたくさん休むというところです。 自分の好きなことをしたり自分の行きたいところに行ったりできます。

UNIFORM制服

上諏訪温泉しんゆ サービススタッフの制服(女性)
上諏訪温泉しんゆ サービススタッフの制服(男性)
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